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秘制肋排

产品描述:所谓密制从做法上可以理解为把抹了酱汁的肋排密封腌制一段时间,使之更入味再制

     作熟。一般选用肉质比较多的厚肋排,同时还要准确掌握时间以保证吃起来口感鲜嫩

     多汁。因烹饪技法为油炸,更显外酥里嫩,鲜辣入味。

产品描述:所谓密制从做法上可以理解为把抹了酱汁的肋排密封腌制一段时间,使之更入味再制作熟。一般选用肉质比较多的厚肋排,同时还要准确掌握时间以保证吃起来口感鲜嫩多汁。因烹饪技法为油炸,更显外酥里嫩,鲜辣入味。

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